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  • 韩国寺院文化——寺院的饮食

    2)将荏胡麻炒熟，放入搅拌器搅碎，用滤网过滤后，加上适量的盐，放入冰箱保管。　　3)香菇切成丝后加盐，再用麻油炒后盛出。将西葫芦切丝用热水烫一下挤出水分，然后用油炒一下盛出。 　　4)把①的面再揉搓...上面。 　　绿茶蔬菜九折坂 　　1)将胡萝卜用刀切成细丝，加盐和麻油稍微炒一下。　　2)将泡好的香菇捞出挤出水，切成细丝，加酱油和少许糖用麻油稍微炒一下。 　　3)将黄瓜削皮，放入盐水中稍微泡一下，切成...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16504561463.html

  • 近代上海的佛教素食

    海味等菜肴三百多种，形态逼真，味美爽口。炒鳝糊用上等冬菇，剪成鳝鱼条状，拌菱粉油炸，浇上热油，清香味美，滑润爽口；炒虾仁，是把土豆烧熟切成虾仁状，用面粉拌匀入油锅炸，配上冬菇、红萝卜丁、青豆煸炒，再滚上...切成绿豆般大小，用麻油加姜汁、料酒、味精、糖等在锅中炒匀，拌入粢饭，成为八宝馅心，再用豆腐衣卷包馅心捏成鸭腿、鸭身、鸭头、鸭颈、鸭翅等形状，最后用细草绳将全鸭捆扎好，放入油锅中炸至外脆内软后拆绳装盆，...

    吴平

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07262480084.html

  • 维护健康11种新特蔬菜

    需要补铁的人群。 　　不可不知：四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质，所以不宜生食。 　　食用方法：A）炒食；B）凉拌需热水焯透。 　　紫背天葵——防癌保健蔬菜 　　别名：红风菜、血皮菜...功效。 　　最适合的人群：产后妇女等需要补血的人群。 　　不可不知：不能生食。 　　食用方法：A）凉拌效果较好B）素炒；C）做馅；D）做汤；E）做饮料。嫩茎叶多凉拌或炒食，亦可做汤。紫背天葵用开水...

    【佚名】

    |蔬菜|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/09081110313.html

  • 吃素也要营养健康

    不妨多利用选料来搭配调和，炒芥兰、过沟菜瞢、川七一类的蔬菜，可以加姜丝去炒。烹调白菜的时候，则不妨加一点粉光参。要吃嫩姜清甜的冷笋，搭配花生酱和芝麻酱，有助减低笋子的寒性。　　　　绿豆芽、苜宿芽等发芽食物，营养非常丰富，可以促进身体代谢，但是也有寒冷身体的作用；如果体质已经偏寒，调理的时候不妨加热性的荔枝或龙眼肉一起炒。心智说，绿豆芽加香菇丝、芹菜丝、龙眼肉一起热炒，不但颜色悦目，味道好，又不必...

    佚名

    |吃素|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742351076.html

  • 学佛与犯戒感应

    一九九五年冬农历十一月十二日逢圩期赶集，同伴是附近村里的男众善信叫曹宝六的朋友，随同集市饭店午餐，我叫他去饭店里买小吃（炒粉干）我随即我跟他到饭店，下小吃搞好俩了。坐下来看见粉干里面混有猪肉，当时我出...的是一盆猪肉炒洋葱、一盆炒猪肠，、盆是腊鹅肉，还有肉片汤，接著拿了一瓶赣州谷烧酒。我感觉得莫明奇妙，告诉他，我是素食的人，真是不好说话，只说我刚才告诉贵友，我朋友醒悟，告诉他妻子炒一盆瓮菜，放了花生油...

    巫顺龙＜中国大陆＞

    |戒律|犯戒|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/11/1036016607.html

  • 第三届八大处中国园林茶文化节

    的影响，促进人们关注茶叶与健康。另外，二处灵光寺将现场进行炒茶表演，来自炒茶之乡杭州梅家坞的著名炒茶师将现场炒制今春的新茶，将“茶青”现场焙、烤、晾、晒，让没有见过制茶的人大开眼界，并将新炒制的茶叶...

    【佚名】

    |文化节|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/04/1108348777.html

  • 不宜生吃的蔬菜

    蔬菜的生食被认为是一种先进的食用方法，正在越来越多地为人们所接受。因为这种食用方法，免去了烹、炒、煨、煮等加热处理，使蔬菜原有的营养物质得以很好地保存。 但是，必须指出，有些蔬菜不仅不宜生食，甚至烹炒不透也是有害的。其中豆类蔬菜就是一个突出的例子。在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，含有一种能使血液的红血球凝集...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09033714684.html

  • 吃素让餐桌一点不单调

    芦笋切斜长段，金橘切薄片。 　　2)油加热,放一半蒜茸和一半金橘片,炒香后放入芦笋段,翻炒1分钟,加盐。 　　3)再炒半分钟,加剩下的金橘片翻炒再加水淀粉和剩下的蒜茸。水淀粉略收干,关火出锅。 ... 　　2)油加热,放蒜茸,小葱,香菜炒香后，放入蘑菇,翻炒,火转成中小火,炒三四分钟,加盐、加1,2滴陈醋,翻炒1分钟。 　　3)加杂粮饭，翻炒,加少许盐、糖后，改中大火,再加蒜茸,小葱,香菜,加水...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08455015964.html

  • 八千八百元的苹果该怎么吃

    只下蛋公鸡，到底是“炒”了，还是“炖”了，引来观众笑声一串，也给人留下有关“策划”的诸多思考。一个苹果拍出8800元的高价，这让人不禁要问，这个苹果到底是“炒”着吃呢，还是“炖”着吃呢？ 　　买苹果的是“马姓市民”，我要问，有多少市民愿意以8800元买...

    佚名

    |社会|教育|纪实|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/10/15462291481.html

  • 秋季用橙子美容护肤10妙招

    风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。 橙瓣篇 橙瓣沙拉—...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/12383792464.html
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